7月23日上午,“朴朴美好乡村计划”文昌市东路镇文昌鸡加工示范基地授牌仪式在约亭产业园举行。
副市长韩亮参加仪式并揭牌。
据介绍,“朴朴美好乡村计划”是朴朴超市积极响应国家乡村振兴战略携手文昌市联合多方力量共同发起的一项重要项目。该项目旨在充分发挥各方优势,整合资源,助力文昌乡村产业升级、生态改善、文化繁荣,推动乡村全面振兴。
文昌市东路镇镇长陶鹏程:“文昌鸡是文昌最具代表性的特色产业之一,也是海南农业的重要名片。此次朴朴与本地企业合作建设加工基地,不仅进一步完善了文昌鸡产业链,也让更多加工、包装等产业附加值留在当地,推动文昌鸡产业向标准化、商品化、品牌化方向发展。我们也希望未来有更多像朴朴这样的企业与地方特色产业开展长期合作,共同提升文昌特色农产品的市场竞争力。”
海南椰乡源食品有限公司董事长云宁:“过去,我们主要以活禽销售为主。加工基地投用后,生产线自动化升级,每小时可屠宰5000只。具备自动气调封装生产线、液氮速冻设备,逐步具备切块、分割、包装等商品化加工能力,年产能超过500万份,可稳定满足新零售市场大批量、定制化的采购需求。”
仪式上,朴朴超市与海南椰乡源食品有限公司共同签署了“朴朴美好乡村计划”承诺书。“朴朴美好乡村计划”揭牌仪式、“文昌鸡指定销售渠道”授牌仪式也同步举行。
据介绍,朴朴超市是一家即时配送移动互联网购物平台,依托供应链能力和前置仓模式运营,目前已覆盖全国多个城市。作为中国优质地理标志鸡种,文昌鸡近年来在朴朴平台特色家禽肉类销售榜单上长期稳居第一。
朴朴超市品类采销总监胡浩:“对朴朴来说,其实我们不仅是采购商品,更希望和产地一起把商品能够做好。围绕文昌鸡,我们将商品的标准前置到产地,从养殖、屠宰、加工、包装、运输,建立整个全链路的品质管理体系。同时,通过建设加工基地、完善商品标准、优化供应链流程,我们也推动文昌鸡从传统的活禽销售向标准化商品升级,让产业内的价值更多停留在当地,实现消费者、企业和产业的多方共赢。”(记者:符钰超)
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