日前，文昌市市场监督管理局、文昌市综合行政执法局联合开展反食品浪费专项检查，督促餐饮经营主体落实反食品浪费主体责任，倡导厉行节约、反对浪费的良好风尚。
当天下午，执法人员深入文城镇霞洞路沿街餐饮门店，开展专项检查。在检查过程中，执法人员重点核查餐饮经营主体反食品浪费提示标识、备餐管控等落实情况，并针对存在问题现场对餐饮经营主体开展普法指导，明确餐饮经营主体责任，杜绝食品浪费。
文昌市市场监督管理局餐饮室科员符峻伟：“今天我局联合文昌市综合行政执法局开展反食品浪费专项检查，重点核查餐饮单位提示标识、备餐管控等落实情况。在检查过程中，发现部分餐饮店存在反食品浪费提示标识缺失等问题，现已责令改正。下一步，我局还将持续加大巡查力度，常态化抓好反食品浪费监管工作。”
据了解，此次联合专项检查，坚持教育引导与规范整治相结合，进一步强化餐饮经营主体节约意识和主体责任。下一步，文昌市将持续常态化开展反食品浪费监督检查，加大普法宣传力度，常态化引导餐饮行业诚信经营、节俭经营，同时积极引导广大群众树立文明节俭、理性消费的用餐理念，持续营造全民厉行节约、杜绝浪费的浓厚氛围。（记者：冯静雯）
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